【暑期实践】拥抱千年枣树王 关注佳县东方红
8月3日,来自西北农林科技大学的暑期三下乡赴吕梁红枣滞销调研服务队来到佳县,对黄河滩枣滞销问题进行了调研走访,并致力于宣传和推广佳县红枣。
寻红枣文化 享山城魅力
初来乍到的团队带着已掌握的一些资料和诸多疑问,来到了佳县团县委、佳县红枣办以及“陕北枣妹子微信商城”。团委的刘书记从对红枣电子商务产业的大力扶持和佳县红枣的宣传方面向队员们详细介绍。而”陕北枣妹子微信商城”的张经理告诉我们佳县常年积雨淋灾,多年欠收,去年丰收却无路可销。红枣季节性现象较为明显,周期短,网络不健全,影响了红枣直销。为了避免滞销的现象的再次出现,当地居民及政府也采取了很多方法和措施,例如:外出本地人组建宣传队等。
通过走访队员们对当地红枣文化有了很多奇妙的发现,这很大程度上坚定了团队选择红枣滞销调研的决心。走访使得每一个成员都受益颇多,切实地了解了佳县红枣的成长及其发展历程和方向,体会到山城的魅力文化。看着村落家家户户种植成荫的枣树,队员们体会到了佳县山城特有的迷人风情。
览千年古树 领人文风情
为了进一步评估去年红枣滞销的原因,队员们来到了有“中国红枣第一村”之称的泥河沟村,村支书武书记带领队员们参观了千年枣树王,一起领略1300年前遗留下来的壮丽。队员们随后走访了桑叶村的村民们,在交谈中队员们了解到当地得益于得天独厚的黄河大峡谷,红枣质地细腻,然而不同于上下五公里的其他地方都处于黄土高坡地带,土地肥沃。而该地交通不方便,信息闭塞,导致红枣种植过多,销售成了大难题。此外,队员们还对当地传统管理方法有了深入了解:比如,施有机肥,压枝修剪枣树,打足芽等。
在前往两省交界边缘的村落调研中,语言交流是很大的难题,然而纯朴,热情的村民让队员们倍感温暖。纸上得来总觉浅,绝知此事要躬行,做好调研还有很长的路要走,接下来亦步亦趋,不改初心。
实地观生产 互动消疑云
为实地学习加工生产过程,队员们来到走鸿运枣业有限责任公司,公司法人代表常云的热情地接待了队员们,带领队员们参观了工作车间,为大家具体讲解了红枣原材料加工的流程。负责人也提到,他们与当地枣农签订了长期合作帮扶贫困村落,同时他们也时常与批发商进行联系与交流,了解市场信息,针对不同用户,制定不同等级的产品来打造红枣品牌。
队员们在向负责人询问在应对红枣滞销时他们的新思路以及对于红枣滞销的原因的思考。他们先从本地生产现状说起,比如当地红枣产量大,品质不稳定,再加上新疆红枣挤压市场,当地交通不便等,致使大多数红枣被当做饲料贱卖。与此同时他们也对当前红枣市场表示忧虑,希望政府大规模投入资金构建饲料厂,修建公路改善交通状况,招商引资。他们的话语让大家深深的体会到他们对红枣加工行业的思考与无奈。全体队员在调研结束后进行了热烈的讨论,对之前的一些想法有了进一步的思考,并真切地体会到农产品的销售情况受经济形势所制约,只有打造真正的红枣品牌,延长红枣产业链,才能促进红枣发展。
一曲《东方红》,红了佳县,一颗大红枣,天下红了。黄河滩枣沿黄而生,品质优良,母乳滋养,滩枣之乡,由此来之。
编辑:王婷
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