志愿者讲解特色农家乐菜谱

开展环境保护

义务支教——点燃大山孩子的梦想

队员了解香菇种植难题

建设绿色书架

　　7月18日至28日，西北农林科技大学WWF秦岭青年使者平河梁绿色服务队以“珍爱自然，守护秦岭”为主题，深入平河梁自然保护区及其周边社区开展了为期10天的志愿服务活动。根据前期的调研及团队师生的专业分布，服务队相继开展了特色农家乐推广、义务支教、环保宣传及科技支农等一系列活动。活动受到了宁东林业局主要领导、旬阳坝村干部及当地村民的高度赞扬。 

　　因地制宜，推广特色农家乐。旬阳坝村地处秦岭中段南麓，北距西安市90公里，毗邻210国道，交通便利；青山碧水，环境优美，夏季的平均气温只有25℃，因此吸引了不少游客前往避暑休闲。政府因地制宜，支持村民办起了农家乐，宁静的小山村逐渐热闹了起来。然而，由于缺乏指导，农家乐的质量参差不齐，特色不明显；生活垃圾随意丢弃，破坏了生态环境。我校农学院海江波副教授从去年开始关注旬阳坝村的发展情况，并深入调研；作为团队的指导教师，他提出了“因地制宜，推广特色农家乐”的发展理念，即以当地的“香菇、猪苓、木耳”等特色农产品为核心原料，打造特色菜谱；以当地的民俗文化为基础，推广民俗生态农家乐；以生态保护为目标，对垃圾统一规划管理。队员们走访了村干部及每一户农家乐，送上了精心制作的“农家特色菜谱”，并向他们传达了特色农家乐的发展理念。

　　科技支农，破解香菇种植难题。旬阳坝村气温偏低，土层温润，环境清新纯净，特别适合食用菌的生长。香菇、金针菇、木耳的种植，成为了部分村民重要的经济来源。在走访中，队员们发现，由于农户在种植的过程中操作不规范，香菇“坏袋”率较高，香菇产量逐年下降，种植质量普遍不高，严重影响了村民的收入。为了帮助村民们解决该问题，志愿者们请教了我校的真菌种植专家，走访参观了宁陕县秦南菌业科技有限公司的生产基地，结合所学专业知识，总结出了村民在灭菌处理、水分添加、接种培养等关键点存在的问题。最终，队员们再次前往香菇种植大棚，就关键控制技术和村民们进行了分享。

　　义务支教，为留守儿童插上梦想的翅膀。秦岭青年使者在旬阳坝村先后进行了为期10天的义务支教活动，主要以梦想教育，视野开拓为主，并对留守儿童进行重点帮扶。

　　环保宣传，呵护远方的家。如何规范服务业的发展，如何引导游客的行为，如何处理日益增多的生活垃圾，成为了保护区亟待解决的难题。服务队走访了平河梁保护站的罗站长和旬阳坝村大学生村官杨卓，听取了他们的观点，并提出了垃圾统一处理，加强监督管理的建议。随后，服务队在旬阳坝村及平河梁林场进行了环保宣传活动，向村民及游客发放了“环保倡议书”、在醒目的地方悬挂了环保指示牌、环保宣传画等。最后，服务队在我校的平河梁实验林场沿途开展了垃圾捡拾，游客文明行为引导行动。

　　绿色书架，筑梦秦岭。为将环保进行到底，队员们在村中就地取材，利用废弃的木板和挂历，制作了绿色书架的标识牌。在旬阳坝村文化站，村委会领导与队员们进行了座谈，并举办了绿色书架启动仪式。

　　在服务社会的过程中，践行社会主义核心价值观；在服务群众的过程中，实现自我教育、自我成长。在本次社会实践的过程中，每个队员都感触很深，更加懂得了付出的意义，更深刻理解了集体的力量，更名明白了珍惜的深刻内涵。10天的志愿者行动中，队员们团结一心，诚心诚意，踏踏实实地为旬阳坝村民服务，表现出了新时代大学生应有的精神面貌。 

终审：徐海