西北农林科技大学工会在学校党委和陕西省教育工会的正确领导下，在学校行政及各部门、各单位的大力支持和全体教职工的努力下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，坚持全心全意依靠教职工办学的指导方针，紧紧围绕学校的中心工作，认真履行工会的各项职能，在维护教职工合法权益，凝聚人心，推进学校民主政治建设，加强师德建设，活跃校园文化生活，关心教职工生活，理顺情绪，化解矛盾和维护学校稳定等方面做了大量的工作，为学校的改革、建设与发展做出了积极的贡献。先后被陕西省教工委、陕西省教育工会评为陕西高校思想政治工作先进集体、先进基层工会、工会工作考评先进单位等。

西北农林科技大学工会现有工会会员 4689 人，部门工会 28 个。工会下设有办公室、文体部、女工部、生活福利部等管理机构，工会工作人员 16 人。

离退休工作处是学校负责离退休教职工管理服务工作的职能部门。其主要职能是：认真学习、积极宣传、贯彻执行党和国家及上级部门有关离退休工作的方针、政策和要求，组织落实、协调做好离退休教职工管理服务工作。下设离退休工作处办公室、福利科、活动科及南校区（包括西林离退休办、农科院离退休办、水科所离退休办）、北校区（包括西农离退休办、水保所离退休办、植物所离退休办、林科院离退休办）。目前有离退休教职工2643人，在职职工40人。学校党委设立离退休职工党委，现有党员983名，分属5个党总支、29个党支部，主要负责离退休教职工党建和思想政治工作。此外，还成立了老龄委、老教授协会、关心下一代工作委员会、舞蹈协会、乒乓球协会、松鹤文学社等十几个社团和组织。