一、个人简介

樊明涛　男，1963年6月25日出生，教授，博士，博士生导师。任食品科学与工程学院副院长，兼西北农林科技大学测试中心主任、农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌）常务副主任。

二、研究方向

主要从事组分分离与提取技术的研究。

三、学习工作简历

1985年7月大学毕业后，留食品科学系从事教学、科研，一直从事食品微生物的分析检测和成分的分离与鉴定工作，先后获得生物化学硕士学位，食品科学与工程专业博士学位，并完成了博士后的研究任务。
　　1985年9月-1987年1月在无锡轻工业学院食品科学与工程专业进修学习；
　　1992年9月-1998年7月在原西北农业大学在职攻读硕士和博士学位；
　　1998年5-11月赴以色列希伯莱大学学习食品生物技术；
　　1999年11月-2001年11月在江苏理工大学生物与环境工程学院食品科学博士后流动站工作。

四、教学科研情况

主要讲授高级食品化学，食品微生物进展，食品化学，食品营养学，食品分析与检验，食品酶学，食品专业英语等课程；
　　先后主持和参加科研课题6项，有两项课题同过省级鉴定和验收。
　　公开发表有关研究论文32篇，出版教材和专著5本。

五、联系方式

手机：13892877726　　　　　　　　　　办公室电话：029-87092325
　　e-mail：mingtaofan@163.com